Geutelingen
Jaja snel even bloggen alvorens ik er weer met voort ben. Ik moet namelijk nog mijn kuiskunsten eens bovenhalen straks in de geutelingenoven van Elst.
Geutelingen en Elst zegt je waarschijnlijk niet veel vandaar dat ik je hierover een korte inleiding zal geven :
Elst ligt in het Zuiden van Oost-Vlaanderen, op de overgang van de Vlaamse Ardennen naar de Zwalmstreek.
Administratief bestaat Elst niet meer. Sedert 01/01/71 is het opgegaan in de fusiegemeente Brakel.
Het gemeentehuis, gemeentesekretariaat en ‘champetter’ verdwenen. Daarna volgden degemeenteschool, het postkantoor en het klooster van “de Zusters van Elst”. Pastoor Herregods is wellicht de laatste pastoor in Elst. De vrije lagere school stelt het voorlopig nog goed.
En toch is ELST éénmaal per jaar dé ‘place to be’ in de Vlaamse Ardennen: De eerste zondag NA 9 februari zijn het er Geutelingenfeesten.
Wat geutelingen zijn, leggen we je in de volgende paragrafen uit.
Tot einde jaren ’30 werden geutelingen in heel wat dorpen van de Vlaamse Ardennen gegoten, steeds in de periode rond Lichtmis (Louise-Marie, Maarke). Elk gezin maakte zijn ketel deeg klaar en droeg die naar de dichtstbijzijnde oven, veelal vergezeld van een fles ‘Balegemsen’ (jenever).
De gieters goten ketel na ketel en… fles na fles.
Het vuur in de oven, het gevoel van ‘het onder mekaar zijn’, had iets magisch, iets spiritueels, zeker met die Balegemsen.
Kort vóór WO II had ongeveer 50 % van dehuisgezinnen in Elst één of meer koeien en werkte het merendeel van de inwoners thuis. Zeker de vrouwen. Door het verdwijnen van de huisarbeid en de keuterboertjes, raakten de geutelingen in de vergeethoek.
In 1972 goot de jeugd van Elst in de weinige ovens die toen nog niet ingevallen of afgebroken waren, een paar honderd geutelingen.
In februari 1981 ontstond het GEUTELINGENCOMITEE.De op sterven na dode geuteling is thans springlevend.
In 1995 werd hij door de C.N.A.C. (Conseil National des Arts Culinaires) uit Parijs opgenomen in de lijst van unieke streekspecialiteiten in Europa.
Ziezo nu weet je al heel wat meer over die streekspecialiteit en men dorp.
Meer info? Klik hier
Release Windows Vista
Nu dacht ik van met heel dat gedoe rond Windows Vista, zal ik er ook maar iets over neerpennen.
En waar kan je dus beter inspiratie op doen dan op de microsoft site zelf. En wat viel me onmiddelijk op dat deze site heel mooi herwerkt is(Zelfs voor FF users) maar jammer genoeg met de M$ mentaliteit in het achterhoofd. Want van zodra je op de flash animatie klikt (Experience Windows Vista) ,wordt jouw browser (Hier is dit FF 2.0) als het ware volledig bevrozen , ttz , andere tabbladen bekijken wordt onmogelijk tenzij je voor de minimalize button kiest. Een jammer iets. 
Nu het is niet zo dat ik een fervente linux fan ben , integendeel , ik ben zeer tevreden met men (legale!) Windows XP. Ik heb enkel iets tegen die verdomde Internet Explorer die zich maar niet aan de standaarden wil houden. En waardoor ik dus telkens bij het ontwikkelen van sites veel tijd verlies om die m$ kuren toch maar weggewerkt te krijgen. En vandaag was dus weer zo een dag :@
Maandagavond – Pokeravond
Aangezien ik met een blog gestart ben zal ik er ook maar de goeie gewoonte van maken van hier elke dag iets te posten. (Al is het maar een titel)
Bij deze is dit gebeurd 
En omdat ik een nieuwe categorie toegevoegd heb die waarschijnlijk nog het meeste aantrek zal hebben is het tijd voor men eerste (bijhorende) foto/background image
Hello world!
Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start blogging!
Hello World, Dit zijn de woorden waarmee deze blog me verwelkomt en tevens ook de woorden waar het voor mij allemaal met begonnen is in men eerste jaar ICT. (meer info)
Na 2 jaar en een half studeren en amusement , werd het tijd voor het iets serieuzere werk, 3 maanden stage! Aangezien ik nog steeds praeses was van studentenclub MEGA , had ik maar 1 doel , een zo dicht mogelijke stageplaats vinden en men werk net zo goed genoeg doen zodanig dat ik eindelijk een diploma had en de arbeidsmarkt kon verkennen. Ja men ambities reikten op dat moment niet veel verder dan , hoe behaal ik een diploma op een zo zuinig mogelijke wijze.
Dit veranderde allemaal heel snel na men eerste werkervaring, deze viel namelijk zodanig goed mee dat ik er echt men plezier in had en ik dus ook goed wou worden in men vak. Na men drie maand stage te Aventiv, kreeg ik een mooi afscheidscadeau (of moet ik zeggen verwelkomingscadeau) en dit was een jobaanbieding. (Men sollicatiegesprek had ik eerder reeds gehad in de auto op weg naar de Aldi ) Uiteraard ging ik in op die aanbieding , en zo zijn we nu een kleine 7 maand verder en werk ik nog steeds te Aventiv.
Over Aventiv , trouwens gesproken deze naam zegt je waarschijnlijk niet veel , het zal eerder de naam nomadisk zijn dat hopelijk een belletje doet rinkelen.En ken je het nog niet , geloof mij dan zal je het leren kennen!
Kortom, tot zover men eerste blog ,dat er nog velen mogen volgen.